15 декабря на площадке Центра развития предпринимательства состоялось мероприятие для предпринимателей сферы общественного питания.
В рамках мероприятия представитель Роспотребнадзора в городском округе город Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском, Дивеевском районах, городском округе город Первомайск Лобанова Нина Васильевна рассказала предпринимателям о новых санитарных правилах, технических регламентах и типичных нарушениях выявляемых при проверках.
Представители Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском, Дивеевском районах, городском округе город Первомайск» Кулагина Галина Николаевна и Сибирёва Татьяна Викторовна рассказали о вакцинопрофилактике, как избежать пищевые- токсико инфекции, а также как осуществлять производственный контроль: требования к программе, отбор проб пищи и исследования.